FAmille, collectif, partage
Tout commence autour d’une grappe de raisin…
Mon grand-père, René Tassy, était viticulteur. Tout comme la majeure partie des travailleurs du village depuis le début du XXe siècle, profitant d’une terre riche, d’un ensoleillement annuel et de la proximité de la source du fleuve Argens. Il a participé à construire ce que la cave St André est aujourd’hui, avec un amour du fruit et du produit.
Cet amour s’est passé à ses filles, puis à ses petits enfants. La création de Tassy Vins en est le témoignage le plus concret. Notre entreprise a pour but de commercialiser en France et à l’étranger les vins de notre village.
Il est important d’honorer cet héritage avec des vins qui reflètent notre implication envers la qualité (les vins de la Cave St André sont médaillés, reconnus aussi bien par les professionnels que les consommateurs) et l’agriculture responsable (avec l’obtention depuis plusieurs années du niveau 3 du label HVE pour une agriculture raisonnée et en respect de notre terre).
Chez Tassy Vins, nous construisons des connections et pas seulement des transactions. Un pont entre vous et un terroir riche en histoire. Rejoignez notre aventure où chaque gorgée est un moment de célébration et d’amour !
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Héritage
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Goût
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Responsabilité
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Partage
Que signifient concrètement nos engagements ?
Héritage
Le nom de notre entreprise a été choisi pour honorer la mémoire de René Tassy et de sa famille, qui ont travaillé et travaillent encore dans les vignes pour produire les raisins qui iront compléter les récoltes de la coopérative.
La Cave St André en elle-même existe depuis 1909. C’est elle qui fait vivre le village de Seillons Source d’Argens depuis plus d’un siècle et continue d’être le poumon dynamique de sa commune et d’une partie de sa région. Consommer son vin c’est soutenir ses producteurs.
Goût
Le goût et la qualité de nos vins sont reconnu au travers des médailles reçues chaque année pour leurs cuvées. Concours Général Agricoles, Vinalies, Féminalise, les consommateurs et les experts ne s’y trompent pas.
Le terroir du Haut Var est une terre propice à la production de raisins d’excellence. C’est un sol à dominante argilo-calcaire, avec une petite altitude de 350m en moyenne. Les terres cultivées bénéficient de plus d’un placement idéal entre deux cours d’eau, le Verdon et l’Argens. Le climat y est plus rude qu’au littoral, avec des hivers froids et des étés chauds, qui donnent aux vins la typicité remarquable des vins de Provence.
Responsabilité environnementale
Avec le label HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3, la cave s’est engagée avec ses viticulteurs à améliorer leur façon d’élever la vigne. La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au 3e niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles, le niveau le plus élevé.
Prendre soin de l’environnement dans lequel les raisins sont produits, c’est prendre soin à la fois des producteurs et des consommateurs.
Pour plus d’informations sur les exigences du label HVE, nous vous invitons à vous rendre sur le site du ministère de l’Agriculture.
Partage
Vous faire goûter les vins de la cave St André, c’est pour nous vous emmener dans notre village, en haut d’une petite colline surplombant des terres cultivées et des forêts de chênes blanc sentant le thym sauvage. C’est vous tenir la main et vous faire danser avec le village à la fête de la St Jean, se balader dans les rues lors de la période des vendanges, avec dans le nez l’odeur des raisins fraichement écrasés. C’est vous inviter à déguster votre verre de vin avec les rayons du soleil réchauffant vos joues, riant avec des amis, au rythme lent de la vie à la campagne.
Vous présenter ces vins, c’est partager une expérience réelle et authentique dont vous vous souviendrez pendant longtemps.
La fondatrice
Derrière le projet…
Tassy Vins sont les distributeurs de la Cave Saint André.
Mais ce n’est pas que ça. Derrière Tassy Vins se trouve Clémentine, fille et petite fille de René Tassy. Passionnée de vin et de son village, j’ai à cœur de vous faire découvrir un produit de qualité et de vous emmener en voyage dans l’arrière pays varois.
J’ai quitté en 2025 mon emploi dans l’accompagnement des entreprises françaises à l’export pour fonder Tassy Vins et tenter de commercialiser les vins que j’aime en France et, bientôt je l’espère, à l’étranger.
Je crois profondément que la vente d’un bon produit n’est pas qu’une transaction monétaire mais avant tout un échange humain. Mes valeurs sont celles du sérieux, de la passion et de la qualité du service.